PELATIHAN BARISTA DI BBPLK MEDAN
PELATIHAN BARISTA DI BBPLK MEDAN
Bisnis kedai dan kafe kopi makin berkembang pesat di Indonesia. Sayangnya, hal ini belum diimbangi ketersediaan tenaga barista yang menjadi salah satu profesi penting dalam industri kopi.
Melihat Peluang tersebut Kabid. Pemtalattas Disnakerkukm Kab. kebumen Drs. Sigit Basuki mengirim masyarakat Kebumen untuk mengikuti pelatihan barista di BBPLK Medan. 5 orang peserta asal Kab. Kebumen mengikuti pelatihan Barista di BBPLK Medan, ini adalah pertama kalinya Kab. Kebumen mengirim peserta pelatihan Barista ke BBPLK Medan.
Berikut ini Peralatan yang digunakan dalam pelatihan Barista di BBPLK Medan :
1. Frech Press
2. Manual Grinder
3. Cold brew
4. Shaker
5. Syphon
6.Mokapod
7. Milk Jug
8. Timbangan
9. Mesin Grinder = jenis
10. Mesin Pembuat Espreso = 2 jenis
11. Kompor Listrik
Pelatihan ini bertujuan memberikan pengetahuan dan bekal dasar menjadi barista yang diharapkan mampu memperluas kesempatan kerja baru.
---- Berita Terkait ----
