PELATIHAN TATA BOGA ANEKA OLAHAN TEPUNG MOKAF DI DESA BRECONG
PELATIHAN TATA BOGA ANEKA OLAHAN TEPUNG MOKAF DI DESA BRECONG
Dalam rangka mengurangi angka pengangguran dan kemiskinan Dinas Tenaga Kerja dan Transmigrasi Prov. Jateng menyelenggarakan Pelatihan Tata Boga Aneka Olahan Tepung Mokaf / Singkong melalui Kegiatan Pembinaan Masyarakat Penganggur dan Perluasan Kesempatan Kerja di Desa Brecong Kec. Buluspesantren
Pelatihan diikuti oleh 20 orang ibu-ibu rumah tangga dari desa Brecong.
Pelatihan dilaksanakan selama 3 hari terhitung sejak tanggal 26 -28 Februari 2020 di Desa Brecong karena Desa Brecong merupakan desa merah (miskin) yang menjadi binaan Provinsi Jawa Tegah.
Pelatihan tata boga aneka olahan tepung mokaf / singkong merupakan salah satu kegiatan untuk meningkatkan keterampilan bagi ibu-ibu di Desa Brecong sesuai dengan potensi desa untuk mendukung perekonomian keluarga dan membuka peluang usaha bagi masyarakat.
Kegiatan lain yang diberikan yaitu pelatihan Pertanian penganekaragaman buah-buahan yakni buah durian, buah mangga dan buah kelengkeng, serta pelatihan perbengkelan, peternakan n perikanan.
Disamping mendapat pelatihan tersebut diatas peserta juga diberi materi tentang :
1. Enterpreunership
2. Manajemen usaha
3. Manajemen pemasaran
4. AMT achievement motivation training (motivasi beeprestasi)
5. Scheme kredit
Melalui Pelatihan Tata Boga diharapkan
dapat meningkatkan kesejahteraan dan mengentaskan desa Brecong dari garis merah kemiskinan.
---- Berita Terkait ----
